ザッハトルテ 北海道 小樽 15cm オーセントホテル プレゼント クリスマス 誕生日 母の日 記念日 チョコレートケーキ
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地元近隣の北海道余市産紅玉林檎を使用したオリジナル「アップルジンジャージャム」をサンドしています。ココアパウダーではなく、チョコレートのみを贅沢に練り込んだ口溶けが良くカカオの風味豊かなスポンジに仕上げました。表面のチョコレートコーティングには、甘さを控えめにするために、イタリアの老舗メーカーirea(イルカ社)のパータグラッセを使用し、ほろ苦さを感じるチョコレートケーキです。
| 名称 | ザッハトルテ |
|---|---|
| 内容量 | 【ザッハトルテ】直径 約15cm、高さ 約4cm × 1 |
| 原材料 | 【ザッハトルテ】ガナッシュクリーム(チョコレート、生クリーム)、ココアスポンジ(卵、上白糖、小麦粉、ココアパウダー、チョコレート、バター、牛乳)、アップルジンジャージャム(リンゴプレザーブジャム(りんご、グラニュ糖、レモン)、生姜)、コーティングチョコレート／甘味料(トレハロース)、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
| 産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍（-18℃以下）：商品到着から約25日 |
| 発送目安 | 5~6営業日以内に発送 |
| 生産者 | オーセントホテル小樽 |
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