■ほうれん草パウダーはお菓子づくりにも最適。
ホットケーキミックスや、おからパウダーに混ぜ込むと、自然な野菜の甘みとほうれん草の繊維質でヘルシーで美味しい仕上がりに。
■ほうれん草おからクッキー、グリーンが美しい蒸しパン、ロールケーキの色付けにも。
■イタリア産ホウレンソウパウダーは、もちろんチーズやニンニクとの相性も抜群。
イタリア人のように、リゾットやジェノベーゼ風パスタソースはもちろん、ラビオリやパスタへの練りこみで自然の緑に着色できます。
■ほかにもほうれん草ディップ、ペースト、ドレッシング、バナナなどのフルーツと合わせてスムージー、 ヴィーガンカレー。ミキサーなし、洗う手間無し。とにかく簡単にお料理が楽しめます。
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