■山芋には、たっぷりの栄養素が含まれ食物繊維やカリウムも豊富で「山のうなぎ」と呼ばれるほど。パウダータイプなら、下ごしらえ・すりおろし不要で、手間無しです簡単。
【産地】ベトナムでも秘境として知られる水と緑豊かな環境で栽培されています。輸入後、日本国内で加工、菌検査ほかすべて国内第三者機関にて検査済です
■人気の山芋レシピ:
実は、パン屋さんやお菓子屋さんでも隠し味として使われていることのあるプロのための秘密の材料、山芋パウダー。少量入れれば、ぐっと食感が変化。もちもち感やふわふわ感、滑らかさを与えてくれます。
・山芋とアボカドグラタン/豆腐に山芋ソース&チーズをのグラタン
・定番 お好み焼きやチヂミ、たこ焼きに山芋パウダーを入れて焼くと、お店のようにふわとろの仕上がりに!
・卵無しでつくる、ヴィーガン お好み焼き
・雑炊/ネギ焼き/山芋のふわふわ焼き/パンに入れれば、しっとりが持続します!
【配送情報】
ゆうパケット配送で送料無料!到着日時指定不可、代引き不可です。
・領収証は発送メールよりダウンロードしてください
・のしおよびラッピング不可