貝印 関孫六 匠創 刺身 180mm AK1133 KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく お刺身 代引不可

刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス刺身包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。

刃と柄の継ぎ目がなく、汚れが溜まりにくい一体型構造。衛生的にお使いいただけます。食洗機対応。角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができる。

日本製。こちらの包丁は右利き専用です。

サイズ（約）幅3.5×長さ31.5×厚さ1.6cm

刃渡り（約）18cm

材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール

重量（約）120g