スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 両刃包丁専用 刃付け ダイヤモンド砥石 セラミック砥石 砥ぎ器 包丁研ぎ 関の刃物 刃物のまち

■スミカマについて
大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。
780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。
創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。

■商品説明
セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。※両刃包丁専用
■寸法
3,3×18,5×3,9cm
■重量
87g
■材質
ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
■用途
包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。
※両刃包丁専用