エタノールとpH調整剤のバッファー効果でうすまっても殺菌効果が持続します。 低濃度アルコールで消防法上の危険物に該当しませんので、取り扱い、保存も安全です。調理道具・調理機械の除菌。水畜産加工場の衛生におすすめです。 スプレーは別売りになります。
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