ベルギーワッフルミックス粉(H-46)1kg

軽い食感のリエージュタイプのベルギーワッフルが手軽に作れるミックス粉です。
明るい焼色で、風味豊かな味、表面はサクサク、中身は口溶けの良い食感です。
こちらの商品は、チャック袋入りです。
※本品の他に、卵・牛乳・ドライイースト・マーガリン・あられ糖をご用意ください。

■名称:製菓用ミックス粉
■原材料名:ミックス粉(小麦粉、ショートニング、砂糖、その他)(国内製造)/香料、(一部に小麦・大豆を含む)
※本品加工工場では、卵・乳製分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:1000g
■賞味期限:商品パッケージに記載
※賞味期限が90日の商品です。在庫状況によっては、賞味期限までの日数が3週間程度の商品をお届けする場合があります。
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値
熱量:398kcal たんぱく質:8g 脂質:10g 炭水化物:69g 食塩相当量:1g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後にはお早めにご使用ください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。


■関連商品
ベルギーワッフルミックス粉(H-46) 200g


【レシピ】ベルギーワッフル




[所要時間]約60分
[材料]直径約8cm 10個分
A ベルギーワッフルミックス粉 … 200g
A 牛乳 … 30g
A 全卵 … Mサイズ1個
A ドライイースト … 5g
無塩バター … 100g
ワッフルシュガー … 50g〜(お好みで)
※お好みでチョコチップ、フィールハニー、フィールメープルなどを混ぜてアレンジをお楽しみいただけます。

[作り方]
1)ボールにAを入れ、手で混ぜ合わせ、生地がなめらかになるまで5分程度こねる。
2)1)に溶かしたバターを加え、さらに10分程度こねる。
3)できあがった生地(べとべとした状態)のボールにラップをかぶせ(乾燥を防ぐため)30分程度寝かせる。
4)3)にワッフルシュガーを加え混ぜる。10等分にし、ワッフルメーカーに生地を置き、焼き色がつくまで弱火〜中火で片面約1分半ずつ焼く。(焼き時間は調整してください。)