











[生産者] ウダカ UDACA-Uniao das Adegas Cooperativas do Dao)
[地域] ダン地方
[産地] DOC Dao
[内容量] 750ml
[ブドウ品種] トゥーリガ・ナショナル、アルフロシェイロ・プレト、ティンタ・ロリス、ジャエン
[アルコール度数] 13%
[テイスティングノート] ブラックベリーやスパイスを思わす香り。柔らかな酸味となめらかな渋み。ビロードのような飲み口と長い余韻が特徴。
ポルトガルの土着品種のブレンドは、ポルトガルのタベルナを連想させるようなカジュアルな味わいに仕上がっています。サラミやチーズ、チキンやポークのお肉料理などと合わせてお楽しみください。
[醸造] 28℃以下の定温で5−6日間醗酵。ステンレスタンクおよび、瓶内熟成。
[ワイナリーと畑] 地中海性気候、花崗岩および石灰性土壌。
[ワインメーカー] カルロス・シルヴァ
[受賞歴]
Portugal Wine Trophy 2018
Concurso Vinhos de Portugal 2013
China Wine & Spirits Awards 2013
II Concurso os Melhores Vinhos Engarrafados do Dao
Best Buy “My Best Favour Wine Competition”- Guangzhou Interwine 2011
Editor’s Choice – 85 Points Wine Enthusiast July 2016
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル