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良い包丁を長く大事に使うために
プロ仕様の本格砥石

良い包丁を長く大事に使うためには、日ごろのメンテナンスが欠かせません。本格的な研ぎ直しをする際は角砥石を使い、シャープナーのような簡易研石は、普段のお手入れで補助的に併用するのがおすすめです。刃物で有名な貝印の業務シリーズ砥石は、用途に合わせたプロ仕様の本格砥石。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中砥石」→「仕上砥石」の順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。「面直し用砥石」は砥石自体の面を平らにならすのための砥石で、包丁用砥石と一緒に持っておきたい商品です。
すぐに買い直しをしない包丁だからこそ、本格的な砥石を使い、使い勝手の良い包丁に育ててみませんか?






























ギフトについて≫
ブランド
貝印
サイズ
(約)幅5.9×奥行17.9×高さ3.2cm
材 質
黒色炭化ケイ素(#220)
重 量
約425g
生産国
日本製
お手入れ方法
使用後は水洗いし、水分を拭き取りよく乾燥させてから収納してください。乾燥が十分でないとカビの発生の原因になります。
パッケージ
箱入り 約442g
※仕様は予告なく変更する場合があります。