【しろたまり 好物、卵焼き。醤油の商品説明】私はこれで茶色い卵焼きを卒業しました。
砂糖と醤油少々で優しい卵焼きに。
お弁当箱の中でも上品なたたずまい!
原材料は小麦と塩と焼酎のみ。
白醤油としての味と風味を追求した結果、大豆を抜いて仕込水を半分に。
大豆を使っていないので醤油とは定義できず小麦醸造調味料という表記に。
<内容量>1本:100ml
<原材料名>小麦、食塩、焼酎
<栄養成分表示(100gあたり)>エネルギー:151kcal
たんぱく質:2.8g
脂質:0.1g
炭水化物:35.1g
食塩相当量:17.5g
<メーカー名>伝統デザイン工房
<広告文責>株式会社マエザワ 054-351-8282