特典付 グローバル 包丁 GLOBAL G-12 ミートチョッパー 16cm 両刃 ステンレス
20,900
正規品 正規販売店 日本製 包丁 ナイフ グローバル包丁 ステンレス 一体型 肉切り包丁 牛刀 筋引包丁 骨スキ包丁 贈り物 ギフト 誕生日 本格的 プロ仕様 頑丈 吉田金属工業 YOSHIKIN
【製品仕様】
■全長：29.5cm
■刃渡り：16cm
■刀幅：7.5cm
■重量：440g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：肉切り
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
重みがあり、スペアリブや鶏肉などの骨切り、たたき切りにおすすめな肉切り包丁ミートチョッパー。 こちらはハマグリ刃ではなく、通常よりも厚くし荒刃仕上げとした「刃こぼれしにくい刃」としており他のGLOBAL包丁とは異なる、耐久性を求めた刃付けとなっています。G-49/B 中華包丁より自研も厚く強度があります。 また、硬いかぼちゃやとうもろこしなどを切ることができ、本格的なプロ用としてお使い頂ける一本です。
※他のGLOBAL包丁と異なる刃付けとなる為、GLOBALシャープナーはご使用頂けません。
【注意事項をよくお読みください】
【製品仕様】
■全長：29.5cm
■刃渡り：16cm
■刀幅：7.5cm
■重量：440g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：肉切り
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
重みがあり、スペアリブや鶏肉などの骨切り、たたき切りにおすすめな肉切り包丁ミートチョッパー。 こちらはハマグリ刃ではなく、通常よりも厚くし荒刃仕上げとした「刃こぼれしにくい刃」としており他のGLOBAL包丁とは異なる、耐久性を求めた刃付けとなっています。G-49/B 中華包丁より自研も厚く強度があります。 また、硬いかぼちゃやとうもろこしなどを切ることができ、本格的なプロ用としてお使い頂ける一本です。
※他のGLOBAL包丁と異なる刃付けとなる為、GLOBALシャープナーはご使用頂けません。
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■お手入れの仕方：
・錆を防ぐため、ご使用後は中性洗剤で洗い、汚れや水気を完全に拭きとり、乾燥した場所で乾かして下さい。
・特に塩分、酸性の強い食品（柑橘類、漬物など）を切った際は、そのまま放置しないでください。さびや変色等の原因となる場合がございます。
・食器洗浄機、及び乾燥機のご使用はお控え下さい。ステンレス鋼材との相性が悪いため、錆の原因となる場合がございます。
【注意事項】
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※ハンドメイド製品の為、【寸法（全長、刃渡り等）約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。
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