※こちらの商品はステンレスダッチオーブン「10インチ」タイプです。ソロキャンプにおすすめの「8インチ」タイプはこちらから。【正規品】
新富士バーナー株式会社が手がけるアウトドアブランド「SOTO」のオールステンレス素材で特別なメンテナンス不要の「SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン 10インチ」
キャンプやBBQ、グランピングなどの直火を使うアウトドアシーンはもちろん、ガスコンロやオーブン、IH(電磁調理器)、食器洗浄機などにも対応しているので家庭のキッチンでも気軽に使えるダッチオーブンです。
ステンレス製なので、使いはじめに行う慣らし作業(シーズニング)が不要です。
ご家庭用の鍋と同じお手入れでご使用いただけます。
もちろん使用後のサビ防止用油も不要!
そのため料理に油が浮かないから、ご飯や汁物も美味しくできます。
残った料理を入れたまま保管や温めなおしもできます。
一般的なダッチオーブンは鋳鉄製がほとんど。
しかし、このステンレスダッチオーブンは、金属の中でも極めて丈夫なステンレスを使用し、鋳造ではなく一枚の大きな鋼板からプレス製造しています。
ダッチオーブンは、豪快な使われ方が多いため耐久性が求められますが、鉄製は水や塩分に弱く、湿気などを嫌うので保管にも気を遣います。
サビてしまったり、割れやすいなどメンテナンスも難しいですが、その点、ステンレスダッチオーブンはサビ・衝撃・温度変化にも強く、驚くほど丈夫です。
\ステンレスダッチオーブンのメリット/ポイント1 シーズニング不要!お手入れも簡単!鋳鉄製では必要な使い始めの慣らし作業「シーズニング」の必要がなく、すぐに使えて手間がかかりません!
また、使用後にサビ防止用の油を塗る必要もなく、料理に油が浮かないので、料理に影響を与えず美味しく仕上がるメリットも♪
洗剤、食洗器も使えるから、使い始めも使い終わった後も家庭で使用している普通の鍋と同じお手入れでOK!
ポイント2 アウトドアだけではなく家庭でも使いやすい!焚き火などの直火はもちろん、オーブンやIH調理器、電気プレート、
ハロゲンヒーターなどでも使えるから、場所を選ばず気軽に使えます。
※ご使用できない機種もあります。また、底網を使うなど、料理の種類によってはヒーターの「空焚き防止機能」が作動し、調理できない場合もありますので、ご注意ください。
またIHクッキングヒーターで燻製調理は行わないでください。天板を傷めるなどの故障につながります。ポイント3 繊細な気遣い必要なし!驚くほどに抜群の丈夫さ!鋳鉄製ダッチオーブンは、衝撃や温度変化で割れやすいので、繊細に扱わないといけませんが、ステンレスダッチオーブンはお手入れや持ち運びの際の不意な衝撃や急激な温度変化などにより割れることがありません!
ポイント4 蓄熱性◎簡単に美味しく仕上がる!上下左右360度からまんべんなく加熱可能!
重みのあるフタで、しっかりと密閉できて、熱伝導もいいから調理の時短にも。
また、食材から出た水分を逃さないから、旨味を閉じ込め、ふっくら仕上がります。
※ステンレスダッチオーブンは、本体とフタの間に多少のガタツキがあります。
これは、本体とフタの熱による伸縮に違いがあり、スムーズな開閉を保つために設けています。
ただし、本体とフタの間に「すき間」がでるような場合は当店までお問合せください。●「SOTO」シリーズ
マイクロトーチ ACTIVE(アクティブ) マイクロトーチ COMPACT(コンパクト) スライドガストーチ スライドガスマッチ レギュレーターストーブ FUSION(フュージョン) ステンレスダッチオーブン[8インチ] ステンレスダッチオーブン[10インチ]▼キッチンアイテムはこちら
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商品名 | SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン 10インチ ST-910
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サイズ | 内寸:直径259×深さ110mm 外形:幅365×奥行290×高さ142mm 重量:約5.0kg 満水容量:約4.8L |
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材質 | ステンレス
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付属品 | 底網
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仕様 | 電磁調理器(100V・200V)、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター対応 ※ご使用できない機種もあります。また、底網を使うなど、料理の種類によってはヒーターの「空焚き防止機能」が作動し、調理できない場合もありますので、ご注意ください。またIHクッキングヒーターで燻製調理は行わないでください。天板を傷めるなどの故障につながります。
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使用上の注意 | ・極端な空焚きはしないでください。 ・調理中や調理の直後は本体が熱くなっています。火災ややけどの危険がありますので十分注意してください。特にお子様の手に触れないようにしてください。 ・揚げ物調理をする場合は油の過熱により、火災の恐れがあります。調理中は火元を離れないでください。 ・取っ手やつまみは熱くなり、やけどの危険がありますので、ミトンやふきんを使用してください。 ・鍋は加熱器具の中央部にのせ、安定させて使用してください。 ・取っ手のガタツキや取っ手及びつまみの破損に対し、改造や応急処置等の手当てをして使用することは危険ですのでやめてください。 ・吹きこぼれ、煮こぼれに注意してください。加熱器具の故障の原因となります。 ・縁まで油や水等を満たした状態で使用しないでください。油や熱湯の吹き出しにより、やけどや調理器具の故障原因となります。 ・炒め調理をされる場合、鍋を加熱しすぎないでください。変色や油を入れた時に引火する原因になります。 ・卓上コンロでは使用しないでください。火災の原因となります。 ・電子レンジでは使用しないでください。故障や火災の原因となります。 ・ストーブの上では使用しないでください。空炊きや転倒による火災、異常加熱によるやけどの恐れがあります。 ・高い所から落とす等、強い衝撃を与えないでください。破損や変形の原因となります。 ・蓋と本体が密着しているため、スムーズに開かなかったり開け閉めの際に、こすれる音がする場合があります。 その他、取扱説明書をよくお読みの上ご使用ください。
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メーカー | 新富士バーナー株式会社 TEL:0533-75-5000
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製造国 | 日本
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