木炭 しらおい木炭 15kg(イタヤ 切炭)北海道産 黒炭 備長炭の風合い 硬質 窯元直売

イタヤ炭は備長炭の様な風合いが特徴で火持ち長く、火力が強いのが特徴。古くはナラより1等級高い高級木炭として扱われていました。
ヤマモミジやイタヤカエデなどが原料で、焼き上がりはとても硬質。

◆樹種:北海道産のイタヤ材(カエデ、アサダ、アオダモ、クチグロ(サワシバ)の樹種の総称です)
◆重さ:15kg
◆炭サイズ:直径 15cm または15cmカット
◆1袋のサイズ(目安):約30cm×30cm×45cm
 ※個体差がございます。
◆生産・販売者:株式会社大西林業(北海道白老町)
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・しらおい木炭は無煙無臭で火力が強いのが特徴。レジャーにはもちろん、屋内での利用にも適しています。
・生産者が直接お届けする「窯元直売」です。
・伝統の本格土窯で焼きあげた木炭は叩くと「キンキン」と金属音がします。
・(株)大西林業が培ってきた、伝統の技が光る至高の一品です!

※こちらの商品は「送料無料」ですが、沖縄県へは別途送料追加(1個毎)ご負担願います。
イタヤ切炭

◆しらおい木炭は「黒炭」です。
 木炭は火付きがよく火力が強い「黒炭」と、高温で火持ちの良いのが特徴の「白炭」に分けられます。
 徹底した製錬作業を行うため、白炭に負けない火力と火持ちが自慢です。
◆海外木炭とはまるで違う、「無煙無臭、安心安全の最高品質」

しらおい木炭15kg(イタヤ・切炭)

大変稀少な木炭です

しらおい木炭 イタヤ・切炭断面

◆サイズ:15cm・30cmカットのミックス
◆樹 種:イタヤ

伝統の土窯

窯出し直後のしらおい木炭

しらおい木炭は無煙無臭

各炭カット面

店長おすすめ焼きおにぎり


【使用上の注意】
・屋内でご利用の際は十分な換気を行ってください。どのような高品質な木炭でも必ず、一酸化炭素は発生します。
・着火した木炭から火花が飛んだり、木炭がはじけ飛ぶことがありますので、
 顔や衣類を火にあまり近づけず、紙やプラスチックなどの可燃物は火から離してご使用ください。
・火が充分に熾きてから使用してください。
・炭を継ぎ足すときは火元の近くで十分に温めてから継ぎ足すことをお勧めします。
・ご使用後の木炭は、完全に消火してください。
しらおい木炭〜シリーズのご案内

しらおい木炭15kg
(ナラ・バラ)
国産・北海道産

しらおい木炭15kg
(ナラ・切り)
国産・北海道産

しらおい木炭15kg
(イタヤ・バラ)
国産・北海道産

しらおい木炭15kg
(イタヤ・切り)
国産・北海道産

しらおい木炭10Kg
広葉樹ミックス・バラ
国産・北海道産

しらおい木炭3kg(バラ)
国産・北海道産

しらおい木炭6kg(バラ)
国産・北海道産

しらおい木炭10kg
(ナラ・バラ)
国産・北海道産

しらおい木炭2kg
(ナラ・切炭)
約6cm
国産・北海道産

しらおい木炭2kg
(ナラ・丸炭)
約6cm
国産・北海道産

茶の湯炭 3kg
しらおい木炭
30cmカット 長炭
国産・北海道産

茶の湯炭 3kg
しらおい木炭
約5〜15cm(バラ炭)
国産・北海道産