あやせものづくり研究会 スミトースター アッシュコンセプト JAYS-AS-1006 トースト トースター グリルプレート 日本製 炭 カーボン 新生活
アイテム説明
おいしいトーストが食べたいなら、スミトースターで焼こう!
手軽に食べられる食パンは、朝食や昼食などで出番の多い食材。トーストにすればサクサクの食感や良い香りが相まって、おいしさも増します。 そんなトーストをさらにおいしく焼けるのが、あやせものづくり研究会が生んだスミトースターです。
食パンを乗せて火にかければ、カリッとした食感と、中はしっとり柔らかいトースターのできあがり。香ばしい香りも食欲をそそります。
もちろん食パン以外にも、クロワッサンやバゲットなどもおいしく焼けるので、好きなパンでその実力を試してみてください。
外はカリッ、中はふわっ。感動の味わいに。
スミトースターがほかのトースターと大きく異なるのは、水分を逃さず調理できるところです。一般的なトースターは、焼きあがったトーストの水分保有率が90%程度。それに比べ、スミトースターは97%という高い数字が出ています。断面を見比べるとその差が出ていて、スミトースターで焼いた方がふっくらと厚みがあるのがわかるはず。そのため、外側はカリッと香ばしく、中は閉じ込められた水分でふわっと優しい食感が実現できました。
さらにバターを塗れば、溶けたバターのジューシーさが加わり、「カリシナ」食感を楽しめます。パンが持つ本来の旨みを感じられますよ。
カーボン(炭素)の良さを引き出したアイテム
食パンがおいしく焼ける秘訣は、原材料のカーボンにあります。カーボンは耐熱性や熱伝導率に優れ、火の熱が均一に伝わるのが特徴。スミトースターは、カーボンの塊を削り出ししているので継ぎ目がなく、食パンにも均一に熱が通り、丁度良い焼き加減が可能になります。
表面にはフッ素コーティングが施されているので、油いらずで焦げにくく、汚れが落としやすいのもうれしいポイントです。
アウトドアやパーティーなどさまざまなシーンで活躍
熱源はih、ガス、直火が使えるので、家だけでなくキャンプやバーベキューなどのアウトドアでも活躍。これ一つでさまざまなパンがおいしく焼け、料理のレパートリーも増えそうですね。食パン1枚がフィットするサイズもコンパクトで、持ち運びがしやすいでしょう。
また、シンプルなデザインがおしゃれなので、パーティーなどでそのまま食卓に出してもokです。
食パンは4分でおいしく焼ける
食パンをおいしく焼くためには、ちょっとしたポイントを押さえましょう。まずはスミトースターを2分中火にかけて温めてから、食パンを乗せます。そのまま中火で1分焼いたら火を止め、パンをひっくり返したら余熱で1分焼いてできあがり。たった4分で極上のトーストが完成です。
ひっくり返すタイミングや予熱時間などは調整して、自分好みの焼き加減を見つけてください。
スペック詳細
アイテム詳細
ブランド | あやせものづくり研究会 |
商品に関して | サイズ:w180×d150×h23mm (底面厚 8mm)
重量:約430g
素材:カーボン
原産国:日本
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お取り扱いに関して | 【熱源対応〇】・ガスコンロ・ ih調理器 ・直火 【熱源対応×】・炭火・オーブン・電子レンジ 【お手入れ方法】〇食器洗い乾燥機 ×漂白剤
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