亀萬にごり原酒 300ml
懐かしい"どぶろく"の味です。ひな祭りの白酒としても。
首都圏流通関係者が発掘した逸品55選 に抜粋!
日本最南端の清酒蔵から「にごり原酒」のご案内!
創業1916年、日本最南端の日本酒の醸造元です。ミネラルを含むやわらかで豊富な水と酒造用好適米山田錦等を取り入れ、技術の向上を目指して 品質のよい清酒造りに努力を続けています。
そうした事が実を結び、にごり酒、吟醸酒、純米酒、玄米酒など 手作りの地酒のよさをご好評いただいております。
九州最南端の気温と向き合う為に温度の高い日は氷をもろみタンクへ入れて調整します。
こちらの「亀萬にごり原酒」は原酒ですので、度数が18度あります。にごり酒は冬という印象がありますが、1年を通して楽しめるのが亀萬のにごり原酒です。
日本酒度−40の甘いお酒ですが、アルコール度数が高いため、すっきりした味わいとなっています。当店では特に女性のお客様から高い評価を受けています。
醪(もろみ)の米つぶを多くして甘酸っぱく仕上げた、昔懐かしい"どぶろく"の味です。
熊本県 亀萬酒造
原材料/米、米麹、醸造アルコール、糖類、酸味料
容量 300ml / 度数 18度