IH対応 純銅製 細口ドリップポット■寸法:直径13cm × 高さ(蓋含め)22.3cm
取っ手から首先までの全幅 27.5cm
■容量:1100ml
■材質:本体 純銅 / 底面 ステンレス鋼
ネック支え部 真鍮 / 蓋つまみ 天然木
■内側:ニッケルめっき仕上げ
■対応:ガスコンロ ハロゲンヒーター
ラジエントヒーター 電磁調理器
■製造:日本製 新潟県燕市
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純銅鎚目ケトル 直火 / IH可 | 純銅ドリップポット 直火 / IH可 |
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純銅製ミルクポット | ティーポット 赤椿 美濃焼き |
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ティーケトル S 山形鉄器
| いものケトル M 山形鉄器
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真鍮の鍋敷き スクエア / サークル
| 鉄器の鍋敷き 組格子 - A
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新光金属さんの製品には、このほかにもさまざまな純銅製カップや調理器具、職人さんが一つ一つ目切りをした手づくりのおろし金、鎚目の風流な水割り用の酒器、そして古来より愛され続けてきた、焼付仕上げの風合い活きる銅製茶道具などもございます。
上の写真から
新光金属さんの製品一覧にお進み頂けますので、銅器をお探しの方は、宜しければご覧下さい。
IH対応 純銅製 細口ドリップポット■寸法:直径13cm × 高さ(蓋含め)22.3cm
取っ手から首先までの全幅 27.5cm
■容量:1100ml
■材質:本体 純銅 / 底面 ステンレス鋼
ネック支え部 真鍮 / 蓋つまみ 天然木
■内側:ニッケルめっき仕上げ
■対応:ガスコンロ ハロゲンヒーター
ラジエントヒーター 電磁調理器
■製造:日本製 新潟県燕市
伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。
ガスコンロ ハロゲンヒーター ラジエントヒーター 電磁調理器 などでご利用頂けます。
味にこだわる茶屋や喫茶店が、なぜ純銅製のポットやカップを使っているかご存知ですか?
その理由は、銅の味わい深い見た目にだけではなく、保存物の味を清らかに保つその「抗菌効果」と「イオン効果」にあります。
このドリップポットはその「銅製」、かつIHにも対応しております。
優美な首の形状も工夫が凝らされ、お湯を注ぐリズムがまるでブレません。
同様のティー・コーヒー用製品にはシュガーポットやミルクポットなどもございます。
どうぞ合わせてご覧下さい。
新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。
新光金属株式会社金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、美しいデザインの追及に日々邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。
その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは、知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。
『くらしの道具にこそ、本物を』
昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。
古くなるほど味が出る、だから常に新しい。
本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。
お確かめ頂きたいこととお願い・IHクッキングヒーター用調理器具認定基準に基づく試験に合格しております。
200V、100VどちらのIHクッキングヒーターにも対応しております。
IH以外の熱源(ガスや電気など)にもお使いいただけます。
熱効率は18−8ステンレス製ケトルより約25%効率アップ。
IHクッキングヒーターの機種によりましては、火力が弱くなったり、加熱できない場合もございます。
・仕様は予告なく変更する場合がございます。
・現品は写真と若干色合いや仕様が異なる場合がございます。
・絶対に空焚きはしないで下さい。ハンダ部分の錫が流れ、口部分が脱落してしまうことがあります。
・ケトルはご使用いただくうちに蓋などに白い付着物が発生する場合がございます。
これは水道水の塩素の結晶でして、ご使用になられる地域により塩素が強い場合によく見られます。
銅のイオン作用により塩素が分解除去された時に生じる現象でございますので、御安心ください。
発生しましたら、お酢と塩を(1:1)の割合で混ぜた溶液を作り、布につけて磨いてください。