こちらのマルチボウルをご紹介させていただくにあたり、インスタグラマーの akicocoakkicoco2様にご協力をいただきました。
お写真に使われているお料理は、akicocoakkicoco2様の手作りのマクロビ食!
また後ほど、ご紹介させていただきますね。
汁椀として、小鉢として、一品料理にもぴったりなマルチボール。木製椀は熱いものも口元に熱を伝えないので、あたたかいスープにもぴったり。お子様からお年寄りの方まで、幅広い年代の方に安心してご使用いただけます。
大中小それぞれに違った魅力があり、流行の白い食器にもよく合うと思います。使えば使い込むほど、木のお椀の魅力にとらわれる。そんな気持ちをぜひ感じていただきたいと思います。
大中小とセットだととってもオシャレ♪こちらは「訳あり商品」となり、入荷時期によって色味の違い(薄い・濃いなど)や、・形状の違い、塗り斑・多少のキズ等がありますが、ご使用には問題ございません!私の妹も日々使ってくれています。
色味や木目の違いがでるのも、木製ならではの面白さだと思います。どんな子と巡り合えるかな?なーんてわくわくしていただけたらと思います。
軽くて可愛いフォルムが、このマルチボウルの人気の秘訣!
「小」は一品料理にピッタリなサイズ!お子様用の器としても◎
「中」はお味噌汁やごはんを入れるのにぴったり!一番使いやすいサイズなのではないでしょうか。
「大」は具沢山の汁物やスープなどに最適サイズ!男性用のお椀としてもぴったりだと思います。
何度も触りたくなってしまう手触りと質感。温かみのある木製が食卓を優しく彩り、和洋どちらのお料理にもぴったりとマッチします。
底面はボールタイプで高台がないので、洗った際その部分に水が溜まっている…なんてことも少ないのが便利だというお声も!
さて、お待たせいたしました。インスタグラマーakicocoakkicoco2様の手作りまくろび食のご紹介をさせてください!
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冬至のマクロビ朝ごはん
冬至には「ん」のつくものを食べると「運』が呼びこめるといわれています。
にんじん、だいこん、れんこん、うどん、ぎんなん
きんかん……など
「ん」のつくものを運盛りといいます。
体の中をきれいにする「砂下ろし」といって
こんにゃくを食べる地方もあります。
運盛りの食べものに「ん」が2つつけば
「運』も倍増すると考えられ
それら7種を「冬至の七種(ななくさ)」と呼びます。
【冬至の七種】
・なんきん:南京、かぼちゃのこと
・れんこん:蓮根
・にんじん:人参
・ぎんなん:銀杏
・きんかん:金柑
・かんてん:寒天
・うんどん:饂飩、うどんのこと
お料理のポイント
★かぼちゃと発酵あんこのいとこ煮
マクロビオティックの定番のかぼちゃのいとこ煮(かぼちゃと小豆の煮物)を麹で小豆を発酵させた発酵あんこを活用して作っています。
砂糖不使用でほんのり甘みのある発酵あんことホクホクのかぼちゃを昆布だしとほんの少しの自然塩だけで煮ました。
★切り干し大根の柚子なます
生の大根を使わずに、切り干し大根と柚子の絞り汁の甘酢で作り風味豊かにしてみました。
切り干し大根の戻し汁は根菜のお味噌汁に活用しました。
★紫白菜の塩麹柚子浅漬け
軽く自然塩を振って水分を絞った紫白菜を塩麹と柚子皮で浅漬けにしました。
白菜の綺麗な紫を活かせる塩麹浅漬けです。
白菜のほか蕪や大根、きゅうり、茄子などお好みの野菜でも!
… akicocoakkicoco2様より
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※中央→小サイズ※左→中サイズ※右→大サイズマクロビをはじめ、食育の志が高いことが伺えました。
食へのこだわり、器選び、繊細なお料理、全てに憧れてしまいます。
実は使って頂いているトレーもかりん本舗のトレーだったりします!よろしければそちらもご覧になってみてください。
トレー使い、写真や構図の美しさ、お菓子やお料理…全てにおいて魅了されます。
和風にも洋風にもマルチに使える、温かみのあるマルチボウル。おうちカフェだった楽しめちゃう!その魅力をぜひ、お手に取って感じてみませんか?
サイズ別単品・使用トレーなど 小サイズ 単品 | 中サイズ 単品 | 大サイズ 単品 |
胴張トレー 小 | 胴張トレー 中 | 胴張トレー 大 |
□■訳ありの理由□■
・塗り斑などによる訳あり
・多少のキズの訳あり
・シミ、ざらつきの訳あり
入荷時期により、色味の違い(薄い・濃いなど)がございます。
ご使用には問題のないものをお送りいたします。あらかじめご了承くださいませ。