【冷凍加熱用伊勢海老 選べるお届け加工】
活きの良さをそのまま冷凍。伊勢海老本来の姿でお届けします。 水揚げ後すぐに急速冷凍した伊勢海老を、加工を加えず丸ごと1尾のまま発送いたします。
調理方法を選ばず、焼き物・鍋・蒸し料理など幅広くお使いいただけます。
「自分でさばきたい」「見た目を重視したい」方におすすめです。
解凍せず、冷凍のまま。専用機械で縦に半割カットしてお届けします。 冷凍状態の伊勢海老を解凍せず、専用の機械を使用して縦にきれいに半分にカットしてお届けします。
下処理の手間がなく、届いてすぐに焼き・グリル・オーブン調理が可能。
火の通りも良く、身が取りやすいため、調理を簡単にしたい方・BBQやご家庭用に特に人気の加工方法です。

独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。
長いヒゲと曲がった腰を持つ姿は長寿のシンボルにも例えられ、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。
伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。
国産の冷凍伊勢海老です。伊勢海老の本場、三重県で水揚げされた、小さめサイズの冷凍伊勢海老を2尾お届けします。
「伊勢海老」の名の由来の三重県伊勢志摩で水揚げされた、活きのいい伊勢海老を、元気なうちに氷で〆てから、急速冷凍した、鮮度のいい冷凍伊勢海老です。
お召上がり方 活〆伊勢海老(冷凍・加熱用)は、色々なお料理にお使い頂けます。
お鍋や具足煮、御味噌汁にと、濃厚な味をお楽しみください。
またテルミドールやBBQなどで一匹丸ごと焼いたり、豪華なお食事を演出致します。
本場三重県産の伊勢海老を1匹丸ごと存分にお楽しみください。
✓ 無添加で冷凍してあるため解凍時に海老特有の黒い灰汁がでますので、そのままか流水で洗い流してから焼いてください。
✓ 焼き方は身を上にして焼いて殻が焦げる寸前でひっくり返して身も焼いてください。
✓ 表面が乾いたら出来上がりです。
✓ マヨネーズとの相性も抜群です!
※商品名により加工内容が異なります。 【そのままで発送】=加工なし
【半割で発送】=冷凍状態のまま、専用機械で縦に半分にカット
→ 商品名のご希望の加工内容をご確認のうえ、ご注文ください。
※複数尾ご注文の場合は、トレーにまとめてパッケージさせて頂きます。
【同じ位のサイズのセットもご用意しています】現在ご覧になられている冷凍伊勢海老サイズの、同じ位の5尾セットのご用意もあります。