利き手に合った包丁を●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁13.5cmです。
●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。
●小回りが利くサイズで、アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で扱う魚介なら問題なく使用できます。
●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。
●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。
●研ぎ直しして長年お使い頂けます。
●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
おすすめポイント
「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。
左利き用はもちろん、右利き用もご用意してます。
小回りが利く本格出刃包丁 13.5cm出刃包丁は、魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用います。小回りが利くサイズで、アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で扱う魚介なら問題なく使用できます。出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
本格仕上げの白木柄 持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んできます。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
| | ステンレス刃物鋼 錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱い易い材質です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。
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刃の厚み 魚の骨を断ち切るために、刃に厚みがあります。
| | ロゴ入り 刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
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初めての方にぜひ! 和包丁でお料理の幅が広がるご家庭のキッチンを本格的和包丁でそろえてみませんか。 見た目にもプロ仕様で、初めて和包丁を握る方にもおすすめです。 出刃包丁、刺身包丁合せて6種類、左利き用・右利き用両方をそろえたシリーズ展開です。
大切なお客様へお届けするために
最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
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