プロも愛用する1つは持っておきたい和の道具●ガス火専用の親子鍋です。
●軽量で使いやすいアルミ製です。
●熱伝導率が良く保温性に優れているので、素材の旨味を引き出します。
●持ち手が上向きなので調理中にも邪魔になりません。
●耐久性があるので変形しにくく長く愛用することができます。
●親子丼やカツ丼などはもちろん、丼などの具材をちょっと煮込む際にも使えます。
●木製ハンドルなので調理中に熱くなりにくく安心です。
おすすめポイント
どんぶり飯に最適な親子鍋器にもスルッと移しやすい形状の親子鍋です。親子丼やカツ丼など1人前をきっちり作ることができ、丼などの具材をちょっと煮込む際にも丁度良いサイズです。
軽くて丈夫なアルミ製軽くて丈夫なアルミ製なので、手にも負担がかかりにくいです。打出加工があることで鍋の強度が増し、表面積も広くなるので熱伝導が良くなります。
熱くなりにくい木製ハンドル木製のハンドルなので調理中も熱くなりにくく、持ち手が上向きなので調理中にも邪魔になることがないので、しっかりと握ることができます。
商品詳細
職人技こだわりの高強度 持ち手と鍋が高強度で接着されているので、ぐらつく心配がありません。
| | 日本製 安心安全の日本製です。
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親子鍋専用蓋(別売り)別売りの専用蓋を使用すれば煮閉じる際に便利です。
和の職人シリーズ丈夫で長く愛用することができる和の職人シリーズです。長年親しまれてきた鍋の板厚を20〜35%(従来比)アップさせることで、美味しくまろやかな料理を仕上げることができます。
シリーズ紹介
サイズ | 約 奥行17.3×高さ18.5(cm) 内径:約 17(cm) |
重量 | 約 176g |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:アルミニウム(アルマイト加工) 持ち手:天然木(焼印入り) |
生産国 | 日本製 |
食器洗い乾燥機 | 使用不可 |
電子レンジ | 使用不可 |
オーブン | 使用不可 |
熱源 | ガス火専用 |
区分 | 返品・キャンセル区分(小型商品) |
ギフト | ラッピングページを見る |