佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の小腸は臭みもなく、プリプリ食感で旨味が違います。スープも伊万里産の牛骨エキスが入っていて、小腸との相性もバツグンです。ちゃんぽん麺もセットになっていますので、シメまでお楽しみ頂けます。
当店の伊萬里牛(伊万里牛)は、佐賀県の国産黒毛和牛の中でも、仔牛の仕入れから、牛の飼育方法・餌の配合に関して特に厳格にこだわり抜いた、特別な牛肉です。
伊萬里牛(伊万里牛)は90%以上がA5等級と認められ品質のブレが非常に少ないため、ギフトや贈答シーンなど、失敗しない贈り物としても大変人気です。
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の脂は一般的な黒毛和牛の脂と比べると、融点が低くさらっとしているため、胸やけしにくいとご高齢の方へも大変喜ばれやすいです。
火を入れるとほんのり香ばしい薫りが立つことが、良質な牛肉の脂の証です。
牛しゃぶしゃぶや、牛ステーキなど、さっぱりした食べ方はもちろん、すき焼きや焼肉などの濃いタレでお召し上がりになる場合も、安心してお使いいただけます。※写真はイメージとなります。使用部位によって実際の商品は写真と異なる場合があります。使用部位の指定はできません。
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