理想の膨らみを叶える 「つなぎ目なし」「底取れ式」 筒部分と底板に継ぎ目がない一体成型。生地がスムーズに立ち上がり、シフォンケーキ本来のふわふわな膨らみを邪魔しません。お手入れの際も汚れが溜まらず、衛生的に長くお使いいただけます。 |
老舗メーカーが作る確かな品質 日本指折りのアルミ製品メーカーが手掛けるプロ仕様。熱伝導率に優れたアルミ合金にアルマイト加工を施し、耐久性と使いやすさを両立しました。全国の有名洋菓子店でも実際に愛用されている「プロの道具」です。 |
| 商品仕様 |

| サイズ | 本体:約内径140×高さ70mm 筒高さ:約105mm |
|---|---|
| 材質 | 本体:アルミ合金 / 筒:アルミニウム (アルマイト加工) |
| 製造国 | 日本 |
| 重量 | 約170g |
| !ご購入前に必ずご確認ください! 本製品はパティシエやケーキ店向けの業務用製品です。当店特別契約によりご家庭向けへも出荷させて頂いております。 ・製造工程上の引き伸ばし作業により、本体にわずかな凹凸が見られる場合があります。 ・業務用につき、入荷時に重なって届くため、アルミ特有の擦り傷や摩擦跡がある場合がございます。これらは返品・交換の対象外となります。 ・パッケージや仕様書は付属しておりません。縁での怪我にご注意ください。 |
| よくあるご質問 (Q&A) |
| A:生地が緩いことが考えられます。メレンゲをしっかり泡立て、混ぜ合わせる際に泡を潰しすぎないのがコツです。 |
| A:シフォン型は密閉容器ではないため隙間が見える場合があります。また、国産アルミの成型跡が傷に見えることがありますが、性能には問題ございません。 |
| ●通常1〜7営業日以内に発送いたします。 ●在庫切れの場合は別途ご連絡いたします。 ●お問い合わせはお電話がスムーズです。 |
| \ 他のサイズはこちら / | ||
![]() 【14cm】 少人数に | ![]() 【17cm】 一番人気 | ![]() 【21cm】 たっぷり大判 |
|