送料無料 サクラ鱒 桜鱒 800ｇ前後 3枚おろし 青森 下北半島 むつ市大畑町 加熱用 本鱒 冷凍
3,024
【送料無料】青森 下北半島 むつ市大畑町 加熱用 本鱒 サクラ鱒 桜鱒 800ｇ前後 3枚おろし【冷凍便】でのお届けとなります。
【入荷次第の発送（5〜8営業日）となります】
お届け内容
●鱒800ｇ前後（内臓を取り除いて三枚おろしにしたものを真空パックでお届けいたしますので約150g目減りいたします）
※消費期限にかかわらずなるべく解凍後はお早めにお召し上がり下さい。長期保存される場合は冷凍で。
【入荷次第の発送（5〜8営業日）となります】
お届け内容
●鱒800ｇ前後（内臓を取り除いて三枚おろしにしたものを真空パックでお届けいたしますので約150g目減りいたします）
※消費期限にかかわらずなるべく解凍後はお早めにお召し上がり下さい。長期保存される場合は冷凍で。
| 幻の高級魚、サクラマスを産地直送の特別価格で！ |
| 「サクラマス」をご存知でしょうか。 青森県のサクラマスの漁獲量は約380ｔで、このうち約7割が下北地域（津軽海峡）で漁獲されています。春先の津軽海域は、山からの冷たい雪解け水が流れ込みます。その漁場で漁獲されたサクラマスは身が引き締まり、大きいサイズのものは特に脂ののりが良く、味の良さは格別なものがあります。まさに、一年のうちでも春しか味わうことができない幻の魚で、市場になかなか出回ることのない高級魚でもあります。 春の味覚 下北のサクラマスを3枚おろしにしてお届けいたします！ |
| 大畑町の魚屋さんがおろしてくれます！ 美味しさそのまま急速冷凍でお届け！ |
| お届けのサクラマスは地元の魚屋さんがおろしてくれます。おろしたマスを塩水でながし血液を十分に抜きます。血液を抜くことで、生臭みが消え、身の色も美しいサーモンピンクになります。漁港へ戻り、内臓を取り除き3枚におろしてから真空パック。鮮度をそのままに、かつ、お届け後はすぐに調理しやすい状態でお届けいたしますので大変扱いやすいです。塩水で軽く洗ってあるだけなので、お好みの調理方法で楽しむことができます。 1尾約800ｇのサイズのものを、内臓を取り除いてお届けとなりますので、実際のお届け重量は内臓分約150gほど目減りいたします。 |
| 美しい桜色の輝く身をご堪能あれ！ |
| サクラマスの名の通り、美しい身の色で、ほどよく脂がのっていてさすがは下北のサクラマス、といった感じの見た目。 あまりの色つやに、解凍したら思わずお刺身でいただきたくなってしまいますが、残念ながらこちらの商品は加熱用となります。これは、鮮度の問題ではなく、寄生虫がいる可能性がありますので、熱を通してお召し上がりいただくことになります。 |
| いつもの塩焼きとは一味変わります。 |
| 塩を振って塩焼きにしてみましたら、なんとふっくらとした柔らかい肉質！そして、魚の香り（魚臭さではなく、香りです！）が豊かで、ご飯との相性はもちろんですが、お酒とともにちびりちびりと、ゆっくり楽しみたいような贅沢な味わい！やはり、生の状態で届き、未冷凍で火を通すことで生まれる春の風味が一味違うんです。これは、今しか味わえない一瞬の贅沢品！！ 今回は、ぜひ私たちの地元の旬の味わいをお試しいただきたいので、送料無料でお届けいたします！！ 同じく今が旬の下北半島生うにと同梱もできますよ！ |
| 青森県産 サクラマス 1尾（釣り上げ時800ｇ前後のサイズ） 内臓を取り除いて三枚おろしにしたものを真空パックでお届けいたしますので約150g目減りいたします 配送方法：冷凍 |