発酵調味料旨辛調味料 45g 新品種唐辛子使用エスニックフルーティーな香り麹ピリ辛調味料健康調味料肉料理

850

■生香辛子は新品種唐辛子「香辛子」と麹を使い長期熟成発酵させた発酵調味料です。お肉料理や魚料理にちょっとつけたり、ゆず胡椒のようにお鍋や湯豆腐の薬味としてお召し上がりください。ピリ辛でフルーツのような香りが特徴の新感覚の辛い調味料です。

■「香辛子」は味の素株式会社がサプリメント用に開発した新品種唐辛子で、通常の唐辛子に比べて燃焼成分やそのほかの栄養素はそのままで、辛み成分だけが1/1000、しかもフルーツのような香りが特徴の新品種唐辛子です。

■名称 …香辛子加工品
■原材料…香辛子（国産）、食塩（国産）、生麹（国産）
■内容量…45g
■賞味期限…製造日より6か月（ラベル表記）
■保存方法…直射日光,高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■栄養成分表示目安（100gあたり）…エネルギー：87kcal、たんぱく質：3.1g、脂質：1.0g、炭水化物：18.6g、食塩相当量：12.0g（推定値）
■製造者…合同会社わざあり　神奈川県相模原市南区南台5-1-1
■使用上の注意…開封後はお早めにお召し上がりください

新品種ハーブペッパー「香辛子」を麹で長期熟成させた発酵調味料
ゆず胡椒に代わる新感覚の薬味

味の素株式会社がサプリメント用に品種改良した
ハーブペッパー「香辛子」を、麹を使って長期熟成発酵させた発酵調味料です。

味の素株式会社がサプリメント用に品種改良した
ハーブペッパー「香辛子」の香りと燃焼成分「カプシノイド」はそのままに、
日本の伝統発酵食材「麹」を使い長期熟成発酵させた新感覚の薬味です。

燃焼成分「カプシノイド」の代謝促進効果、麹の酵素パワーによる腸内環境を整える効果によって「免疫力アップ」や「ダイエット」などの健康効果が期待できます。