↓スタッフがしっかり食べて実証しました!↓
ほんのりゆずの香りがします♪
「はるか」は春が香ると書きます。ニューサマーオレンジ(日向夏)と甘夏柑の自然交配で生まれたかんきつです。ニューサマーオレンジはゆずの交配種ですから、はるかもほんのりとゆずの香りがします。ごつごつした外観もレモンというよりゆずに似ています。
お尻の丸い輪っかがおいしさのしるし
はるかは熟すと条文(じょうもん)といって、底部に丸い模様がくっきり出ます。完熟のしるしです。食べてね!といわんばかりのユーモラスな姿が可愛らしいですね。
クラッシュゼリーのような味わい
「甘いです!」「人気ですよ」なんて言っても実際食べなきゃ何も伝わらん。1つ切って撮影した後に食べてみたのですが、たちどころに止められなくなりました(笑)何これ!反則ワザ級の甘さだよ〜 日本中にこの感動を伝えなければ!このページで少しでもそれが伝わると嬉しいです。糖度云々いうより、食べてみれば実感します。当店ではゼリーのような、と形容していますが決して大げさではありません。糖度11〜12と言われますがもっと甘いように感じます。まるでイチゴのような甘さです。果肉は小粒でゆるめです。口に入れるとホワホワっと散らばってまるでクラッシュゼリーのようです。赤ちゃんのフルーツにもピッタリ♪
はるかはカットしないでください!
厚皮のかんきつ類は「スマイルカット」をおすすめしていますが、はるかはザクっと2つ切りでセレブにお召し上がりください。はるかは果肉がゆるくバラバラになりやすいので、切り分けるとかえって食べづらくなります(これも実証済み)。また、品種特性として種が多いのもカットに向かない理由です。はるかのウィークポイントである皮の厚さと種の多さを気にせず食べられる2つ切りが最もおすすめの食べ方です!!
じわじわとリピーターが増えています!
まだ食べたことのない方はぜひお試しを!
― ご注文に際しまして ―