
デイリーに活躍する本格中華鍋●扱いやすさが魅力の本格仕様の中華鍋です。
●アルミとステンレスをクラッドさせた素材でできており、熱伝導率と扱いやさすさを持ち合わせています。
●抜群の熱伝導の良さで食材に素早く火が入るため、お料理を美味しく仕上げられます。
●深さがあるのでたくさん入れてもこぼれにくく、炒めやすいです。
●炒め、茹で、煮込みと様々なお料理に使えてデイリーに活躍します。
●キッチンのみならず、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍します。
●持ち手は引っ掛け穴付きのなので、ワークスペース前に吊るして収納しておけます。
おすすめポイント
家のキッチンがプロの厨房にアルミクラッド三層 中華鍋 31cm業務用に開発されたプロ仕様の本格中華鍋を、一般家庭でも使いやすいよう試行錯誤を重ねて開発された、扱いやすさが自慢の中華鍋です。本格仕様でチャーハンなども豪快に炒められ、お店の味をご家庭でもお楽しみいただけます。
扱いやすさを実現させる「アルミクラッド三層」アルミとステンレスのクラッド技法で「軽量」「IH対応」「素早い加熱」を実現。鉄フライパンのような熱伝導の良さを持ちながら、軽さやお手入れのしやすさなど、毎日使う道具として欠かせない「扱いやすさ」も持ち合わせています。
優れた熱伝導でおいしく調理できる抜群の熱伝導の良さで食材に素早く火が入ります。野菜炒めなどもべちゃっとならず、サッと炒めてムラなくシャキシャキに仕上げられます。
商品詳細
一度にたくさん作れる 31cm深さがあるのでたくさん入れてもこぼれにくく、炒めやすいです。「炒め」だけでなく、「茹で」や「煮込み」にも使いやすく、様々なお料理に使えてデイリーに活躍します。
アウトドアシーンでも活躍キッチンのみならず、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍します。炭火でガーリックライスやカレーなどを作って、バーベキューメニューをさらに豪華に。
特別なケアは不要でお手入れも楽らく鉄フライパンのような特別なお手入れの必要はなく、食器洗い洗剤で普通に洗えます。また万一焦げ付いた時は、たわしでこすって落とすことができます。
吊るし収納でスムーズな調理引っ掛け穴付きの持ち手です。キッチンのワークスペース前に吊るしておくと、サッと手に取ってスムーズに調理に取り掛かれます。
「こだわりの道具」シリーズ柔らかくジューシーなソテーにふっくら焼きあがった卵焼き。お店のようなお料理が家でも手軽に作れたら。そんな発想から生まれたシリーズです。技術者と職人が試行錯誤を重ね、改良し作り上げた逸品。毎日のお料理をより豊かに楽しみたい。本格派の方へおすすめしたいこだわりの道具たちです。
ブランド紹介

1983年、国産初となる金属が何枚も重なった多重層鋼鍋を開発。1985年には世界で初めてIHクッキングヒーター対応の業務用鍋を世に送り出した実績を持ちます。その後、培った技術を活かし、家庭用IIH対応鍋を開発・製造。「高度な技術の裏側には完成との調和がある」という創業当時からのフジノスイズムは今日まで引き継がれ、現在では国内IHクッキングヒーターのメーカー(パナソニック、日立、三菱)から斡旋、推奨を受ける唯一の鍋メーカーとなりました。
サイズ | 約 奥行46.8×高さ9(cm) 底面径:約 19cm 板厚:約 1.3mm |
重量 | 約 1kg |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:アルミ、18-0ステンレス、18-8ステンレス 持ち手:18-8ステンレス |
生産国 | 日本製 |
区分 | 返品・キャンセル区分(不可) |
ギフト | ラッピングページを見る |
シリーズ紹介

