ランゲージファーム 冷凍 クロテッドクリーム 57g×1個［冷凍のみ］イギリス デヴォンシャー【3〜4営業日以内に出荷】

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冷凍/ランゲージファーム/クロテッドクリーム/イギリス/デヴォンシャー

英国デボンシャー地方に伝わる伝統的なクロテッドクリーム。脂肪分の高い生乳をゆっくり加熱して表面に浮いた乳脂肪分を集めて作られます。
クロテッドクリームの乳脂肪分は、55〜60%前後で、バター(80%以上)より軽く、生クリーム(約40〜50%)より濃厚。ねっとりとした口どけとコクを生み出しています。スコーンにたっぷり乗せて食べるのが英国流で、他にもパンに塗ったり料理にコクを加えたりするのに活用されています。
こちらの商品は冷凍でお届けできるので、当店の様々な冷凍食品と同梱できるのも注目ポイントです♪




LANGAGE FARM(ランゲージファーム)のクロテッドクリームは、英国展などでも販売され、日本でも多くのファンに親しまれている商品です。
スコーンのおいしさを引き立てる定番アイテムとして知られていますが、実はスコーン以外にも、さまざまなアレンジが楽しめます。パンケーキに添えたり、トーストに塗ったり、カレーやシチューに加えてコクを出したり、グラタンやオムレツに混ぜ込んだり、パスタに和えたり。料理からお菓子作りまで、日常のさまざまなシーンで活躍します。
クロテッドクリームは、バターの塩味や生クリームの甘ったるさとは無縁。牛乳そのものの旨みを、ギュッと濃縮したクリームです。
解凍後は3日以内ですが、1個57gの使い切りサイズだから心配無用。もったり濃厚なのに、砂糖不使用であと味はすっきり。口に入れるとスーッと溶けて、気づけばペロッと完食です。
まとめ買いして冷凍庫に常備すれば、いつでもフレッシュな味わいを楽しめます。シンプルで可愛らしいパッケージは、気負わないギフトにも◎
本場イギリスのティータイムはもちろん、スイーツや料理にも。自由なアレンジで、クロテッドクリームの新しい楽しみ方を見つけてください。





クロテッドクリームと相性抜群!
↓スコーンと同梱がおすすめ↓
小さめスコーンを沢山選べる英国産バタースコーン1０個セット（チーズのみ8個）



商品紹介
名称
ランゲージファーム 冷凍クロテッドクリーム 57g×1個

商品詳細
乳脂肪分62%と濃厚でミルキーな味わいが特徴！
日本でもファンも多いランゲージファームのクロテッドクリーム

”濃厚ミルクを味わう、ご褒美クリーム”
まるで上質なバタークリームのようなコクと香り。スコーンやジャムの味わいにも負けない存在感で、いつものおやつがカフェ級に様変わり！しっかりとしたミルクの香り、でも重たくない絶妙バランスのご褒美クリームです♪

”食べ過ぎ注意！コク深い味わい！”
乳脂肪分62％だから、コクがしっかり、そして奥深い味わい。口どけはなめらかで軽やかなので、ついつい食べすぎちゃう、そんなクリームです。ひと口食べた瞬間に広がる、濃厚ミルクの香りとやさしい甘み、そしてバタークリームみたいにリッチなのに、ふんわり軽い不思議な食感をお楽しみください◎

おすすめポイント！
・乳脂肪分62％でミルク感たっぷり
・スコーンやジャムとも相性抜群
・ほどよい固さで塗りやすい
・表面にはほんのりクラストで香ばしさアップ
・冷凍配送のためフレッシュさをキープしてお届けします！

イギリス・デヴォンの老舗酪農メーカー”ランゲージファーム”が作るクロテッドクリーム。1948年の創業以来、地元で愛され続けるファミリー経営の酪農会社です。約250頭のジャージー牛とガンジー牛を、緑いっぱいの牧草地でのびのびと放牧。そのミルクから作られるクリームは、濃厚でコクがありながら、まろやかでやさしい味わいが特長です。本場イギリスでも「デヴォンシャー・クロテッドクリーム」として親しまれる、伝統の味をお楽しみください。

”こんな食べ方がおすすめ♪”
・焼きたてスコーンにたっぷり乗せて♪
・お好きなジャムと一緒に”クリーム＋ジャム”で二層仕立てに
・トーストやパンケーキにも！
・紅茶やコーヒータイムのおともにも

原材料名
牛乳（一部に乳成分を含む）

内容量
57g

賞味期限
お届け後30日以上
解凍後は3日以内にお召し上がりください。

保存方法
-18℃以下で保存

原産国名
イギリス

輸入者
ホブゴブリンジャパン株式会社
東京都港区南青山1-10-2


【お届けについて】
配送方法：冷凍のみ

予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。

【備考】
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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