名称 選べる英国産バタースコーン10個セット(チーズのみ8個)
商品詳細 英国全土で愛されているこだわりの本格スコーン! 1987年からイギリス、サウスヨークシャー州でスコーンを作り続けている老舗メーカー、HAYWOOD & PADGETT(ヘイウッド&パジェット)の作るイギリス伝統のスコーンは、バターやバターミルク、コーンウォール地方の濃厚なP.D.O.クロテッドクリーム*を使用した、リッチな味わいが特徴のイギリス伝統の本格スコーンです。 しっとり濃厚な味わいを実現するためイギリス産のバターミルクを配合。プレーンとサルタナレーズンは、コーンウォール地方の濃厚なP.D.O.クロテッドクリームを更に配合し、しっとりとした食感とリッチな味わいを追求し造られたスコーンです。
●プレーン コーニシュクロテッドクリームP.D.O.&バターミルク配合のバタースコーン。 シンプルなプレーンスコーンは、小麦の香りとバターの甘い風味が楽しめ、サクサクとした外側としっとり食感のとりこになります!素朴な美味しさは、クロテッドクリームやジャム・コンポートなどと相性抜群!カットしたプレーンスコーンの中央にクロテッドクリームを塗り、ジャムを添えるのも伝統的な食べ方です。季節のフルーツやベリーコンポートと一緒に楽しむこともおすすめ!ひと手間加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 ●サルタナレーズン バター、バターミルク、P.D.Oコーニッシュクロテッドクリームを使用したこだわりの生地に、別名ゴールデンレーズンと呼ばれるジューシーで柔らかい選りすぐりのレーズンを練りこみました。ほのかな果実感と甘みがアクセントになっています。カットしたサルタナレーズンスコーンの中央にクロテッドクリームを塗り、お好みのジャムと合わせてお召し上がりください。ひと手間加えるとさらに美味しい!フルーツやホイップクリームを添えたり、シナモンシュガーをまぶして季節感を演出するのもおすすめ! ●チーズ チェダーチーズの味わい深さにの中に、カイエンペッパーとホワイトペッパーがスパイスとなっているスコーンです。チーズの塩味がアクセントになってます。チーズスコーンは、アペタイザーとしてもぴったり。ワインやビールとの相性も抜群!ちょっとした軽食としてもお楽しみいただけます。チーズスコーンにバターを塗っていただくと、バターのまろやかさがチーズの風味と調和し、より美味しく感じられます。お好みでハーブやスパイス、さらには他のチーズをトッピングしてアレンジもおすすめ!
【お召し上がり方】 冷凍のままスコーンを予熱した180℃のオーブンで約8分焼成してください。 ・解凍のみでもお召し上がりいただけますが、本来の風味と食感をお楽しみいただくため温めてお召し上がりください。 ・再冷凍はできません。 ・解凍後/焼成後の商品は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
*P.D.O./Protected Designation of Origin (保護指定原産地表示) EUの定める表示制度で、製品の生産。加工、仕上げの全てが特定の製法で、その生産地で行われている場合に与えらえる品質表示です。 *クロテッドクリーム 英国の伝統的なクリームで、生クリームよりも乳脂肪分の高い濃厚なクリームです。脂肪分の高い牛乳を煮詰めて作られ、バターよりもさっぱりしています。古くから伝統的に作られているコーンウォールでは「コーニッシュクリーム」とも呼ばれいます。
原材料名 プレーン:小麦粉調製品、乳等を主要原料とする食品、バター、砂糖、 鶏卵、食塩 / 膨張剤 サルタナレーズン:小麦粉調製品、レーズン、乳等を主要原料とする食品、バ ター、砂糖、鶏卵、食塩 / 膨張剤 チーズ:小麦粉調製品、乳等を主要原料とする食品、チーズ、バ ター、鶏卵、砂糖、食塩、香辛料 / 膨張剤
内容量 プレーン:10個 サルタナレーズン:10個 チーズ:8個
賞味期限 お届け後30日以上
保存方法 -18°C以下で保存してください
原産国 イギリス
輸入者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6
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