ぬかだき 北九州 さば 福よかマーケット限定 ぬかみそ炊き お試し 小倉 郷土料理 旦過市場 ふじた 全国送料無料 商品券 爆買
「ぬかみそだき」は、青魚をぬか床で炊く、北九州の郷土料理です。
ぬかみそを調味料として使うことで、青魚特有の臭みが消え
また、ぬか床に漬けこまれた野菜のエキスや、ぬかみそを育てる山椒や鷹の爪が
格調高い風味とコクを生み出す、ご飯にも、お酒のつまみにもぴったりの一品です。
脂ののった旬の鯖と鰯を原料に、一尾一尾丁寧に下処理をし
7時間以上コトコト煮込む「ふじたのぬかみそだき」は
骨まで柔らかく、ぬかみそと青魚の栄養を丸ごと摂ることができます。
さらに、身体によい商品をつくりたいと考えた創業者は、地道に研究を重ねた結果
2019年秋、完全無添加の商品開発に成功しました。
無添加レトルトの「ぬかみそだき」と、博多名物の辛子明太子を合わせた「ぬかだきめんたい」。
ふじたの自信作2点を、まずは、お得なお試しセットで味わってみてください。
【お召し上がり方】
温めずにお召し上がりください。
【商品名・内容量】
福よかマーケット限定お試しセット「さば」
無添加レトルトぬかみそだき(さば2尾)
ぬかだきめんたい(さば150g)
【配送方法】
ヤマト運輸(ネコポス)※全国送料無料
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ぬかみそだき「いわし」「ぬかだき 福よかマーケット限定詰合せ(クール配送)」【原材料】
ぬかみそだき(さば):さば(ノルウェー産)、米ぬか、醤油、砂糖、米黒酢、生姜、山椒、赤唐辛子
ぬかだきめんたい(さば):さば(ノルウェー産)、すけそうだらの卵(アメリカ産)、米ぬか、醤油、砂糖、食塩、米黒酢、生姜、山椒、赤唐辛子
【アレルギー表示】
さば・小麦・大豆
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
【賞味期限】
製造日より2年
【製造者・販売元】
小倉名物ぬかみそだき 株式会社ふじた
北九州市門司区松原3-4-6