bon moment 毎日使いたくなる プレート 蓋 美濃焼／ボンモマン

◆セット使いが便利なボウル＆プレート

小皿から、おひつに変身？
フタになる美濃焼き皿

料理をのせてそのまま温めOK。オーブンに電子レンジ、トースターにも使える、耐熱陶土を使ったプレートです。

同シリーズのスープボウルの蓋として使うことで、レンジ料理に大活躍。蒸し料理をはじめ、おひつとして使えば、冷やご飯の温めもふっくらと美味しく仕上がります。

土の風合いを感じる素朴な器は、一つ一つが窯元さんの手作業でつくられたもの。料理を美味しく引き立て、食卓をあたためてくれます。

オーブン・レンジでそのまま調理も

オーブン・トースター・電子レンジ調理もできるプレート。同シリーズのスープボウルとセットにすれば、ラップいらずで温められます。

スープボウルとセットでこんな使い方も

同シリーズ別売りのスープボウルの蓋にすれば、電子レンジを使った蒸し料理やあたためにも活躍。無数の小さな気孔がある耐熱土使っているので、うつわ内の水分を調湿してくれて、チンするだけでもおいしく仕上げてくれます。

余ったごはんを入れればおひつとしても活躍。遠赤外線効果と気孔が余分な水分を吸収・調湿してくれるので、ふっくらつやつやのご飯に仕上げてくれます。（約150gほど入る大きさです。）

野菜を入れて600wで5-6分電子レンジかければ簡単においしい蒸し野菜が完成。

蓋をすればラップいらずで冷蔵庫へ。エコな点もうれしいポイントです。

熱々グラタンやスープの敷き皿としても活躍。お皿を添えれば、食卓の雰囲気を格上げしてくれます。

土のあたたかみでお料理が映える

土のぬくもりを感じる素朴な風合いで料理を引き立てます。フルーツやサラダの盛り付けや、取り皿としても。和洋折衷どんな料理にも合わせやすい器です。

毎日快適に使えるポイント

スタッキングできるので、家族分の器を揃えても、省スペースに収納が可能。蓋つきで保存する場合は、蓋にリムがあるので安定して重ねられます。

食洗機に対応しているのも毎日使いに嬉しいポイント。お手入れ簡単で気楽にお使いいただけます。

一つ一つ手作業でつくる美濃焼き

器を作ってくださったのは、明治28年創業、美濃焼の産地岐阜県土岐市にある窯元さん。伝統を引き継ぎながら生活に密着した新しい器を生みだされています。

通常のものよりも気孔（穴）が多い「陶土」を使用しており、そのままだと粒子が荒く口あたりが悪くなってしまいます。
機械生産では粒子の荒い土を扱うことはできないため、手作業でスプーンや器具を使って粒子を潰しながら滑らかに仕上げ。熟年の職人だからこそできる技です。

本体の美しい丸みはスプーンに合ったカーブになるように調整。ハンドルは土の状態を見極めながらバランスを見ながら手作業で付けていきます。

使うシーンを想像しながら、ひとつひとつ大切に生み出されている器です。

食卓にぬくもりを添える３カラー