シアジアの神秘でティータイム
「美人の青」をめしあがれ
水の中に、インパクト大!な青色を広げるティーバッグ。このユニークドリンクの正体は、美容に敏感な女性に人気の青い花「バタフライピー」をブレンドした緑茶です。
こんなに鮮やかな色でも天然色素で出していて、しかもその色素は「アントシアニン」という、ポリフェノールの一種。身体に優しいどころかウレシイ効果も期待できます。
青い海のような美しいカラーと、ブレンドされたフルーティーな香りが相まって、いつもとはひと味違うティータイムに。1人で楽しむのも、ギフトにもピッタリです。
青く澄んだ不思議なお茶
見た目にも癒やされる青色の秘密は、「蝶豆」という植物。
英名で「バタフライピー」と呼ばれるタイでは有名な青い花のハーブで、天然色素として東南アジアでは幅広く使われています。
ブルーベリーや紫キャベツなどにも含まれている、ポリフェノールの一種の色素「アントシアニン」を含むので、本場タイでは「バタフライピー」をハーブティーにして飲むと若く美しくいられるとされ、美容に敏感な女性に大人気なんだとか。
緑茶ブレンドで飲みやすく
こちらの「ブルーグリーンティー」は、無農薬栽培されたハーブと厳選緑茶に香りをブレンドしたお茶。「青の美しさを愉しむ」をテーマに、何年も試行錯誤を重ねて作られた青い緑茶です。
ブレンドした緑茶の茶葉は、日本緑茶発祥の地の長い歴史と文化に培われた、宇治茶を使用。
フルーティーな香りの奥底に、ほんのりと緑茶の苦味を感じさせ、日本人でも飲みやすいブレンドに仕上がっています。
水出し緑茶ならではのパワー
美しい青色を愉しむ秘訣は、水出しで淹れること。
グラスなどの容器にティーバッグ1個と水150mlを注ぎ、揺らさずに約10分待ったら完成です。お好みで氷を入れると、見た目もさらに涼しげに。
水出し緑茶は、お湯で淹れるより旨み成分のテアニンが多くなり、
まろやかな味わいに。また、カフェインがほとんど抽出されないから、就寝前にも安心して召し上がれます。
また、水出し緑茶で抽出される「エピガロカテキン」は、免疫細胞を活性化させ日々の健康に役立つと言われる話題の成分。青い緑茶は、バタフライピーと水出し緑茶のダブルの注目成分を同時に愉しめるんです。
※妊娠中の方のご飲用はお避けください。
レモンで驚きのカラーチェンジ!
アントシアニンには、酸性やアルカリ性の成分を足すと、色が変化する特徴があります。青い緑茶もレモンを数滴垂らすことで、ちょっとミステリアスなパープルに変色!
見た目の楽しさだけでなく、レモンの爽やかな風味が加わって味も一新、目でも舌でも変化を楽しめる不思議なお茶です。
シーンや気分に合わせてアレンジ
おもてなしの席でも、ちょっとしたサプライズに。レモンで色を変えるシーンを見せれば、ホームパーティーも盛り上がりそう。その鮮やかなブルーを生かして絵になるミルクティーやゼリーも作れます。
小さな愛らしい缶のパッケージは、ちょっとした手みやげやギフトにも最適。「サムシングブルー」として引き出物にも。
香りで選べる5フレーバー
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