寛文五年堂 稲庭そうめん 400g 2袋 秋田 乾麺 切り落とし 素麺 冷や麦 冷麦 ひやむぎ 手綯 そうめん流し お中元 ご挨拶 徳用 パック包装 (五年堂そうめん 2)

商品情報

◯私どもがこだわるのが「手綯い（てない）」の技。どんなに機械が進歩しようとも職人の微妙な手の動きや力加減は再現できるものではありません。熟練した職人の技こそが「いなにわ手綯うどん」の味と食感の秘訣といっても過言ではありません。

◯夏に人気の稲庭そうめん。

◯稲庭うどんの技が生かした製法で造られており 細いけれどコシとツルツルとした喉ごしのそうめんです。

◯ 油を一切使っていないので、軽い食感です。 この商品は切れ端麺です。

◯長さ、太さが不揃いです。

◯原材料・成分・・・小麦粉、食塩、澱粉

◯現在でも原料は吟味に吟味を重ねて選んでおりますが、何よりも大切なことは伝統の製法をかたくなに守り続けることと考えております。

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