「鉄のフライパンは憧れるけれど、手入れが難しそう…」 そんな方におすすめな窒化加工のフライパンです。
鉄の表面を窒素で硬化させる特殊加工により、サビに強く面倒な「空焼き」も不要。使い始めのハードルをグッと下げました。
強火で一気に高温調理ができ、お肉は香ばしく、お野菜はシャキッと仕上がります。
24cmはメイン料理に最適なサイズ。お肉を並べて焼いたり具沢山の野菜炒めやチャーハンなどマルチに活躍します。
ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。
《窒化加工とは》
鉄の内部に窒素を浸透させて表面の硬度を高め、さびにくく強靭にする加工です。
塗装ではないため焼き切る必要もなく、塗装がはがれる心配もありません。
【製品サイズ(約)】
全長44×幅24.5×高さ8.5cm
【製品重量(約)】
720g
【使用上の注意】
●食洗機:×
●電子レンジ:×
●オーブン:×
●対応熱源:ガス火・IH他オール熱源
【取扱い上の注意】
*安全にお使いいただくため、ご使用前に付属の取扱説明書を必ずご一読ください。
*素材が鉄のため、保管の際水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。
錆が発生した場合には、錆を落として油を塗ってご使用ください。
*鍋の中に料理を保存しないでください。
*空だきはしないでください。調理の際は、油の温度が200度以上にならないようにしてください。
【実寸】
FREE:奥行き24.5 高さ8.5 全長44
※ZOZOTOWN独自の方法により採寸しております。