しょうが芋娘80g 小袋 国産さつま芋 国産生姜使用 甘さ控えめ 芋けんぴ 無添加 健康志向

■愛媛・内子のお菓子、善蔵の原点

この【しょうが芋娘(いもこ)】は、サクサクの歯ごたえと爽やかな生姜の風味が特徴。
素揚げした宮崎産サツマイモに国産生姜入りの蜜を手がけしました。
引き締まった甘さの芋けんぴです。

姉妹品の「黒ごま芋娘」「ゆず芋娘」「いよかん芋娘」と食べ比べてみてください。

私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。

人から人へ、親から子へ。受け継がれるもの。

昭和14年、愛媛県内子町で祖父である宮瀬栄一が卸・小売店として創業、それが会社名「宮栄」のルーツです。
もともとは市販のお菓子も扱う問屋でしたが、ある時、仕入れ先の小さな芋けんぴ工場が廃業すると聞き、ものづくりが好きだった父は、なんとかこの味を引き継ぎたいと、古い機械と製法を譲り受けたのです。
そうです。この ”生姜の芋かりんとう”が、菓子作りのスタートなのです。

今思えば、あのときに芋けんぴ屋さんに教えていただいたのは、技術だけではなく、小さなお菓子に込める想い、そして変わらぬ手づくりへのこだわりでした。
こうして、そのとき既に事業継承の為にUターンしていた私と父と、二人での自社製造がスタートしました。

私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
これからの子供たちにも食べさせたい。

父は仕入先の廃業に直面し、そんな思いが強まったようです。

今は引退した父・善三(ぜんぞう)の想いを汲んで、自社の手づくり菓子に「善蔵(ぜんのくら)」と名付け、その精神を受け継いでおります。


●原材料 : 素揚げ芋かりんと(さつま芋(九州産)、植物油脂(こめ油、菜種油、パーム油))、上白糖、生姜

●賞味期限 : お届け日から60日以上

●アレルギー表示(28品目中): 無

●栄養成分 1袋(80g)当たり

   熱量・・・396kcal

   たんぱく質・・・1.8g

   脂質・・・19.3g

   炭水化物・・・53.8g

   食塩相当量・・・0.02g


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