めっちゃ！トマト47ｇ　ワイン　チーズ　おつまみ　オリーブオイル配合　健康志向

■ 人から人へ、親から子へ。受け継がれるもの。

昭和14年、愛媛県内子町で祖父である宮瀬栄一が卸・小売店として創業、それが会社名「宮栄」のルーツです。
もともとは市販のお菓子も扱う問屋でしたが、ある時、仕入れ先の小さな芋けんぴ工場が廃業すると聞き、ものづくりが好きだった父は、なんとかこの味を引き継ぎたいと、古い機械と製法を譲り受けたのです。

今思えば、あのときに芋けんぴ屋さんに教えていただいたのは、技術だけではなく、小さなお菓子に込める想い、そして変わらぬ手づくりへのこだわりでした。
こうして、そのとき既に事業継承の為にＵターンしていた私と父と、二人での自社製造がスタートしました。

私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
これからの子供たちにも食べさせたい。

父は仕入先の廃業に直面し、そんな思いが強まったようです。

今は引退した父・善三（ぜんぞう）の想いを汲んで、自社の手づくり菓子に「善蔵（ぜんのくら）」と名付け、その精神を受け継いでおります。


■ 余分な物を使用せず、素材そのものでしっかりと特徴を出す


実は、この大原則を守るため、製品化に向けて最も苦労を重ねたのが「めっちゃ！トマト」
なんと、この【めっちゃ！トマト】におけるそのトマトピューレ配合比率は、実に約６割。
こうすることで、やっとトマトらしい風味や色合いが出せるのです。

とはいうものの、開発当初は不良品ばかりで心が折れる日々。

トマトピューレ（果肉・果汁部分）の配合比率が高い為か？はたまた他の甘い煎餅のように砂糖類が入ってないからなのか？
とにかく鉄板に引っ付いてバリバリ割れてばかり。

実際、数年間は製造を中止していました。

せっかくのこだわり製品を諦めきれず、数年後、他の商品開発で得たヒントを活かして、再トライ。
やっとのことで、現在の製品にたどり着きました。

【我が子菓子 善蔵】の中でも一番の思い入れのある製品です。

●原材料 : トマトペースト（愛媛県産）、米粉（国産）、馬鈴薯澱粉、食用オリーブ油、食塩／レシチン（大豆由来）

●賞味期限 : お届け日から６０日以上

●アレルギー表示（28品目中）: 無し

●栄養成分 １袋（47ｇ）当たり

　　 熱量・・・207kca

　　 たんぱく質・・・2.5ｇ

　　 脂質・・・6.5ｇ

　　 炭水化物・・・34.8ｇ

　　 食塩相当量・・・0.7ｇ

■ 身体に優しい味にこだわる方へのギフトにもおすすめ

昔懐かしい味は、老若男女問わず、幅広い世代にお喜びいただいております。

ご年配の方には、「懐かしい」と日常のおやつに召し上がっていただけますし

身体に優しい素材を召し上がりたい、という方や、お子様に安全なお菓子を与えたい

という親御さんからもお求め頂いております。

【父の日・母の日・敬老の日・ギフト・お返し・お土産・プレゼント・和菓子・お祝い】
【毎日のオヤツ・お子様のオヤツ】