【我が子菓子 善蔵】のせんべい・豆菓子・芋菓子の中でお奨めの全12種類を段ボールに詰めてお送りします。気軽にお試しいただきたいということで、送料無料!(申し訳ございませんが、北海道は1,300円・沖縄は1,000円、東北は300円ご負担願います。)ヤフーショッピングだけの限定企画。
初めての方、色々ありすぎて迷ってしまうという方、パーティーのおやつにもお奨めです。
お家時間が増えた今、ティータイムのひと時にやさしい原材料で作ったお菓子でリフレッシュしませんか?
賞味期限は、発送日から2か月以上。
<内容>
『玉子落花せん12枚』…サクサクした食感にこだわった昔ながらの素朴なピーナツ煎餅
『焼いもサクサク50g』…紫芋の粉末と愛媛県産はだか麦の粉末で焼き上げた焼いものような薄焼きせんべい。
『ふわっと和三盆52g』…阿波和三盆糖をぜいたくに使用し、北海道産の小麦粉で焼き上げた上品な甘さの薄焼きせんべい。
『めっちゃ!トマト47g』…内子町産イタリアントマトを濃縮してたっぷり使用しました。オリーブオイルを練り込み、国産米粉で焼き上げた塩味のクラッカー風お煎餅。
女性やお子様にお奨めで、ワインやチーズにも合います。小麦粉・卵は不使用。
『ごまづくし12枚』…胡麻をたっぷりと入れた重量感の有る少し堅めのお煎餅ですが、クッキーのようなやさしい味わい。北海道産小麦粉使用。
『もち太郎35g』…愛媛県産のもち麦を使った塩味のふんわりスナック感覚。食物繊維も豊富。
『あま太郎60g』…地元の老舗醸造メーカー「森文醸造」さんの生甘酒を使用。愛媛県産の「はだか麦」(大麦)の粉末を生地に使用したヘルシーな薄焼きの煎餅で、パリッとした食感と後を引く旨味がクセになります。
『蔵之介50g』…老舗の秘蔵醤油を使い国産米粉で焼き上げた軽くて香ばしいせんべい。
『黒ごま芋娘80g』…素揚げした宮崎産サツマイモにお芋と相性の良いごま入りの蜜をたっぷり手がけしました。ごまの香ばしさが後を引きます。
『いよかん芋粉80g』…カリッと素揚げした宮崎産のさつまいもに、愛媛育ちの伊予柑のマーマレードと果汁を入れた蜜を手がけした芋かりんとう。
『蜂蜜黒大豆85g』…北海道産の黒大豆を独自の特殊製法で焙煎したサクサクの軽い食感。砂糖蜜と愛媛県産みかんハチミツを丹念に手掛けしました。
『生姜そら豆80g』…皮を取ったそら豆にすりおろした国産ショウガ入りの蜜を手掛けしました。素材の味を活かしたサッパリした甘さ。
■ 人から人へ、親から子へ。受け継がれるもの。
昭和14年、愛媛県内子町で祖父である宮瀬栄一が卸・小売店として創業、それが会社名「宮栄」のルーツです。
もともとは市販のお菓子も扱う問屋でしたが、ある時、仕入れ先の小さな芋けんぴ工場が廃業すると聞き、ものづくりが好きだった父は、なんとかこの味を引き継ぎたいと、古い機械と製法を譲り受けたのです。
今思えば、あのときに芋けんぴ屋さんに教えていただいたのは、技術だけではなく、小さなお菓子に込める想い、そして変わらぬ手づくりへのこだわりでした。
こうして、そのとき既に事業継承の為にUターンしていた私と父と、二人での自社製造がスタートしました。
私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
これからの子供たちにも食べさせたい。
父は仕入先の廃業に直面し、そんな思いが強まったようです。
今は引退した父・善三(ぜんぞう)の想いを汲んで、自社の手づくり菓子に「善蔵(ぜんのくら)」と名付け、その精神を受け継いでおります。
■ 内子、愛媛の生産者さんが育てた食材を使って
顔が見えるからこそ安心できる。
当社のお菓子作りには地元の生産者さんたちとの信頼関係が欠かせません。
手塩に掛け、我が子のように大切に育てられた食材を届けていただく生産者さんたちの一途な想いが、安心・安全で美味しいお菓子『善蔵』に活かされています。
【敬老の日・ギフト・お返し・お土産・プレゼント・和菓子・お祝い・お中元・お歳暮・内祝・父の日・母の日】
【毎日のオヤツ・お子様のオヤツ】