韓国料理 ヤンニョムケジャン8切れ(500g) 新大久保 韓国料理 お取り寄せ 韓国かに ワタリガニ 韓国食品 ヨギジョア 海雲台(ヘウンデ)

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海雲台の「ヤンニョムケジャン」☆彡

最高品質の韓国産ワタリガニを、海鮮料理の名店「海雲台」秘伝のヤンニョム(旨辛ソース)で丹精込めて作りました。

ヤンニョムケジャンとは、韓国の合わせ調味料である「ヤンニョム」に渡りガニを漬け込んだ、カニのキムチのような料理です。
ヤンニョムとは、コチュジャンや粉末唐辛子、しょうゆ、ごま油、水飴などにニンニクや生姜、ねぎなどの薬味を加えた合わせ調味料の総称です。見た目は真っ赤で見るからに辛そうですが、海雲台のヤンニョムは甘さと辛さが相まって、やみつきになる旨辛さが特徴です。
切りガニを使用しているので、食べやすくなっております。

※ケジャンは生の渡りガニを使用して作られます。生の匂いが苦手な方はご注意ください。

渡りガニの甘さに旨辛いヤンニョムソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。
ご家庭ではなかなか味わうことの出来ない韓国本場の味のを、是非お楽しみください♪








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■セット内容
・ヤンニョムケジャン8切れ（500g）

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■お召し上がり方
より美味しく味わえる温度は3〜5℃です。
-18℃以下で冷凍保存し、食べる前に冷蔵庫で自然解凍して召し上がってください。

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■おすすめのお召し上がり方
1.ヤンニョムケジャン本来の美味さをそのまま楽しむ！
2.同梱の材料で混ぜご飯をつくって楽しむ！
(1)適量のご飯を用意する
(2)同梱の「とびっこ、刻みネギ、いりゴマ」をご飯にのせる
(3)適量のヤンニョム(旨辛ソ-ス)をご飯にかけて混ぜる
(4)お好みでゴマ油を少し加えて味変を楽しむのもGood！

(1)ご飯のおかずに！！！
(2)お酒のおつまみで！！
(3)本場韓国そのままの味をお楽しみください♪
■原材料名
渡りカニ(韓国産、中国産) 、コチュジャン、醤油、みりん、料理酒、りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜、唐辛子、唐辛子粉、水あめ、砂糖、調味料(アミノ酸等)

・写真はイメージです。

店名:海雲台(韓国式刺身専門料理)

東新宿駅から徒歩5分。
新大久保駅からは徒歩15分。

タコの踊り食いやカンジャンケジャンなど、海鮮ならではの韓国料理が楽します♪
魚のチヂミなど珍しい料理もあります。
◎クァンアンリセット(12,000円/3〜4人前)
出てくるのがゆっくりなイメージのコース料理ですが、次から次へと料理が出てきました！
鯛のお造り！
そのまま醤油で食べてもおいしいのですが、韓国料理ならではの食べ方が！

鯛をエゴマやサンチュに挟み、ニンニク、青唐辛子、味噌だれをつけて食べます。
これがとってもおいしかったんです！
この食べ方は海雲台ならでは♪
もちろん醤油だけで食べてもおいしいです。

◎タコの踊り食い
新鮮なタコの踊り食い♪
コリコリ食感は新鮮な証拠！
塩気とごま油が絶妙でとてもおいしかったです。

◎カンジャンケジャン
身がいっぱいつまった蟹♪
甘醤油を吸ったご飯も絶品です。
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お店の情報は下記からもチェックしてみて下さいね?
↓↓↓
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13168895/

所在地：東京都新宿区歌舞伎町2-32-12 秋山ビル 1F

予約・お問い合わせ03-3207-3033

西武新宿線【西武新宿駅】北口　徒歩４分
都営地下鉄大江戸線【東新宿駅】徒歩５分
東京メトロ副都心線【東新宿駅】徒歩６分
東京メトロ丸ノ内線【新宿駅】徒歩８分
ＪＲ中央線ほか【新宿駅】東口　徒歩10分

西武新宿駅から333m
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