国産原料だけで作った果実まるごとゆず
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原料は国産だけにこだわりたい!という方にオススメです。
原料から製法まで丹念に製造し無添加を実現しています。ゆず王国だからできること。
○内容量:190g
○賞味期限/保存方法 製造日より1年(未開封)/直射日光を避け常温で保存(未開封)
○原材料名:ゆず(高知県産)、グラニュー糖
甜菜大根は寒さに強く寒冷地の作物として北欧を中心に世界で栽培されています。全世界で生産される砂糖生産量の3割以上を甜菜が占め、サトウキビと並ぶ主要な原材料となっています。国内では北海道で主に生産されており甜菜から作られた砂糖はテンサイ糖と呼ばれています。
北川村ゆず王国は日本で初めて2012年から柚子玉をEUへ出荷!!
現在、ヨーロッパ19ヶ国で使用
EUの厳しい規制をクリアするために、高知県等が国に輸出条件の整備を働きかけ、
国内初のゆず生果玉出荷が実現しました。以来毎年多くのゆず玉が海を渡っています。
国際的な食品見本市「SIAL」にも出展。オレンジやレモンにはない独特の風味がある!
と高い評価を受けています。
さらにフランスを窓口として、ヨーロッパ各地にも進出しています。
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