松乃井酒造 スーパー本醸造 SUPER本醸造 500ml×2本セット 日本酒 おしゃれ 新潟 十日町 地酒 お酒 贈答
どこまで大吟醸に近づけるかというテーマのもと蔵人たちが作り上げたスーパーな本醸造です。 吟醸酵母を使用し長期低温発酵させました。
松乃井酒造場 主な受賞歴
★平成30酒造年度越後流酒造技術選手権大会 :「最高賞 県知事賞受賞」
★第90回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部:「優秀賞」
★第103回全国新酒鑑評会:「金賞受賞」
松乃井のこだわり
1.ザルによる米の手研ぎ 2.昔からの和釜での蒸米 3.機械に頼らない麹造り 4.泊まり込みによる、もろみ管理 5.吟醸酒以上の酒は全て槽搾り
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