●揚げすぎないのが、コツ●
by てん0349 40代/男性 様から頂きましたご感想より
揚げ過ぎないのが、コツですね。余熱でチキンカツに火が通るので、そのくらいの方がやわらかくて美味しいです。
---------------------------------●一番売れ行きの良い品●
by 愁菜ricco 30代/女性 様から頂きましたご感想より
我が家で一番売れ行きの良い品です。大きいから冷凍庫がいっぱいになってしまうんだけど、それでもいつもたくさん買いだめしています
----------------------------------●数えきれないほど、リピ●
by madoka40さん 様から頂きましたご感想より
数えきれないほど、リピしています。おかずが無い時、助かります。カレーにも載せ、チキンカツカレーにグレードアップ!今回2袋購入しました。
鶏肉ならではのボリューム感!!
鶏のむね肉を使い、1つ1つ包丁で同じグラム数に合うようにして、その後パン粉をつけています。
鶏肉はとても柔らかく、衣は薄く。
みんなで愛情込めて作っています。
手造りチキンカツは、おもしろいほど形が全て違いますが、それはご愛嬌ということで(笑)
揚げるだけでも立派なおかずになりますが、例えばカレーにのせたり、サンドイッチにしたり・・・。
手造りチキンカツならではのアレンジで、どうぞお楽しみください(^-^)
1個(120g)の手造りチキンカツが、4枚入っています。
冷凍のまま、約180℃くらいの油で5分ほど揚げて下さい。
このとき、温度が高すぎると表面が焦げてきますのでご注意下さい。
また、中まで火が通りにくい商品ですので、油きりはしっかり目にお願いいたします。
(油きりの間に余熱で中まで火が通ります)
揚げたてを包丁で"サクッ"と切る瞬間は、カツ専門店になった気分になれますヨ♪