花垣 はながき 令和7BY/2026年3月 越の雫 純米無濾過 生原酒 720ml 南部酒造場 福井県 日本酒

原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)
原料米・・・越の雫
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・-
容量・・・720ml
度数・・・18度
3月は「越の雫」、6月は「九頭竜」、9月は「さかほまれ」 12月は「五百万石」といった様に 年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む 米違いシリーズリニューアル第一弾の「越の雫」。 このシリーズは全てが7号酵母を使用し 70%精米の純米無濾過生原酒で出荷と それぞれの酒米の違いが存分に楽しめる設計です。