百福蔵 琥珀の料理酒 720ml 杜の蔵 福岡県

原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)・酒粕
原料米・・・山田錦
精米歩合・・-
日本酒度・・・-
酸度・・・-
容量・・・720ml
度数・・・15度
福岡・糸島で農薬を使わずに契約栽培した酒米「山田錦」を贅沢に使用。蔵伝"熟成酒粕四段仕込"が生み出す 通常の2倍以上の天然うまみ成分が、いつものお料理をぐっとおいしく、風味豊かに仕上げます。溶け込んだ天然の旨み成分は、通常の純米酒の2倍以上。だから、少しの量のご使用で味が調い、風味がアップ。もちろん糖類・塩・化学調味料は不使用で安心安全です。ここだけの話お燗で飲んでも美味しいですよ。