手作り味噌セット(農薬不使用大豆)できあがり5kg (12月下旬以降お届け)

◆12月下旬ころより順次発送となります。
期間中でお届け日を指定頂くことも可能です。ご希望がある場合はご要望欄にご記入ください。
※初めて味噌を作られる方は、気温の低い時期がお勧めです。

◆わかりやすく親切な「味噌の作り方」の説明付き、簡単に美味しい味噌が作れます。
国産のこだわり原料で無添加。ご自分だけのオリジナル味噌!
熟成されていく味噌の味の変化が楽しめます。

◆送料無料。
 他商品との同梱はできません。
 沖縄・離島へのお届けはできません。北海道・九州へのお届けは、別途300円の送料が必要です。
◆画像の大豆は「もち豆」となっておりますが、今年は品種が「雪音」となります。
◆無農薬大豆不足の場合はご連絡の上、岩手産普通栽培の大豆ナンブシロメで代替えさせて頂く場合がございます。

◆セット内容
国産大豆1.5kg、麹屋さんの米麹1.5kg、瀬戸のあらじお700g、「手前味噌の作り方」説明書、ビニール袋2枚
(樽などの仕込み用の容器はお客様でご用意下さい)

※お求め易い価格の普通栽培大豆のセットもございますhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/yuukiyasai/7672.html
◆「無農薬大豆」の収穫量が少ない年には、ご注文順に発送させて頂き、不足の場合はご連絡の上、岩手産の普通栽培の大豆「ナンブシロメ」で代替えさせて頂く場合がございます。

※セット内容
 ・遠野産 大豆 1.5kg
 ・麹屋さんの米麹 1.5kg
 ・瀬戸のあらじお 700g
 ・「手前味噌の作り方」説明書
 ・ビニール袋 2枚

※初めて味噌作りをされる方はなるべく気温の低い時期に仕込まれることをお勧め致します。


※機械で作る麹と異なり、箱蓋で手作業で作るため、1日に120kgほどしか作れません。
万一、注文が集中した場合は、ご希望のお届け日にお届けできない場合がございますが、ご了承下さい。