無添加の麩　オーサワの車麩１２枚　国内産全粒小麦粉使用 膨張剤不使用

ふっくら滑らかな食感　膨張剤不使用

■職人による手巻きにこだわった車麩
■棒に生地を巻き付けては焼く作業を
4回繰り返した4回捲き
■グルテンのもつ膨張力を利用して焼き上げた
■煮物、鍋物、カツなどに
■直径約90mm

○原材料：
小麦粉（アメリカ・オーストラリア産）、
小麦グルテン（アメリカ・カナダ・
オーストラリア・北海道・愛知・岐阜産）