台湾茶の教科書 現地のエキスパートが教える本場の知識

品名:台湾茶の教科書現地のエキスパートが教える本場の知識
著者:林品君
出版社:グラフィック社
発売日:2025/09/08
価格:2750円(税込)
判型:Ａ５
ISBN:9784766140859

台湾茶の基礎知識を始め、代表的なお茶の種類それぞれについて特徴、歴史、産地、製法、淹れ方、おすすめのペアリング菓子・料理を、現地の台湾茶研究家が紹介。茶器やイベントについて、茶葉の買い方など、楽しみ方も充実。

キーワード:タイワンチャ ノ キョウカショ/林品君/