堺孝行《33層鎚目ダマスカス和式》和菜切 160 mm【欅（けやき）八角柄】

ブランド： 堺孝行（青木刃物製作所）
モデル：33層槌目ダマスカス
材質：33層ダマスカス鋼＋V金10号
刃渡：160 mm
柄：欅（けやき）八角柄 *天然品の為、色味が若干異なる場合があります。
特徴：国内外に人気のある33層槌目ダマスカス鋼によるシリーズ。サビに強く切れ味の持続性が高いVG10を33層ダマスカスに割り込ませた包丁です。ハンドルは木目の美しい欅（けやき）を採用した和式のシリーズです。