堺孝行《霞研水牛柄》安来白三鋼 蛸引 270 mm 【水牛柄】
ブランド: 堺孝行(青木刃物製作所)
モデル:霞研水牛柄
材質:安来白三鋼
刃渡:270 mm
柄:朴・水牛丸しのぎ柄
特徴:高品質の白三鋼を使用しており価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感できます。白二鋼より少し柔らかいのが特徴で砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。
※メイン画像は刃渡り300 mmのものとなります。
※【付属品オプションあり(ご注文の際、付属品の項目の中からお選びください)】
付属品:専用天然木(朴)サヤ、黒檀ピン付(最後の画像をご参照ください)
※出荷日について:この製品に関して、『在庫有』の場合、最終柄付けを施してから検品し出荷する為、翌日発送とさせて頂きます。
※注意:切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。
長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。