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| | | グルメな方にも喜んで頂けます。送料込みの商品を同じ所へ一度に2セット以上お届けの場合、 2セット目からは1セットにつき800円値引き!! 別々のセットでもいいですよ、但し、お試しセットは対象外です。 このページの商品は送料込みの商品です。(勿論、消費税込み) | | | |
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| 「汲み上げゆば」は、豆乳に膜がはって、固まる前の、 串ではすくえないような柔らかいゆばを、 豆乳から汲み上げたゆばをいいます。 「汲み上げゆば」はとろーんっとして、やわらかく、 口の中には、濃厚な大豆の甘みや、 クリーミーさがいっぱいにひろがります。 ⇒詳細はこちら | | | | |
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| 厳選された大豆でつくられた「生引き上げゆば」。 弾力のある歯応えとゆばの風味がクセになる。 お吸いもの、お味噌汁の仕上げに加えて料亭のような 高級な一品に早変わり! ⇒詳細はこちら | | | | |
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| 大判ですので、東寺揚げ等にさっぱりした食感が楽しめます。 お子様には好評のようです。 一口大に切ってゆば刺しにしてもいいし、 鶏ひき肉などを包んで、あげたり蒸したりしてもおいしい。 ゆばの風味をより豊かに感じて下さい。 ⇒詳細はこちら | | | | |
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| 食べやすいサイズにカットしておりますので、 そのままゆば刺しとしてお召し上がりいただけます。 お吸いもの、お味噌汁に仕上げに生のまま入れて頂いても、 ゆばの風味が出ておいしくお召しあがりいただけると思います。 特に食感がよろしいかと思います。 ⇒詳細はこちら | | | | |
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| 生ゆばで、長芋、はものすり身、海老、百合根、コーン、 枝豆、レンコンを包みました。 素揚げ、又は、ころもに潜らせて揚げて下さい。 または、そのまま蒸して、葛、片栗粉のアンをかけ野菜を添えて 盛りつけ、お召し上がり下さい。 ⇒詳細はこちら | | | | |
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| 豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは 行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、 昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」 ように 造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。 まずは、そのままで豆の味を味わって、 後はお好みの味付けでお召し上がり下さい。 ⇒詳細はこちら | | | | |
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| 豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは 行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、 昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」 ように造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。 大豆の味(旨み)と、口の中に入れたときのトロッとした感触を 大切に造りました。 お口の中にふぁ〜と大豆のうまみが広がります。 お好みの出汁、ポン酢、わさびしょうゆ等で お召し上がり下さい。 ⇒詳細はこちら | | | | |