生ゆば(パック入り)

食べやすく一口サイズに切った生湯葉です。パックに入っていますので、わさび醤油等ですぐにお召し上がり頂けます。
 
 
 

そのまま「ゆば刺し」で、またはお吸いもの、お味噌汁に仕上げに生のまま入れて頂いても、ゆばの風味が出ておいしくお召しあがりいただけると思います。料理初心者から上級者まで、気軽に使えて「おふくろの味」を「高級料亭の味」にグレードアップさせちゃう「生ゆば」。

 
 
歯ごたえがたまりません

■料亭でいただくものは、だいたい味つけされているのでゆばそのものの味がわからなかったのですがゆば刺しで食べたら、大豆のほんのりとした甘さと弾力のある歯ごたえがたまりませんでした。(>。<)
特に引き上げゆばはちりめん状になっているのでふんわり感に続いてゆばそのものの歯ごたえが楽しめ、あとをひくおいしさでした。
引き上げゆばのあんかけ
焼物 湯葉田楽
とーっても美味しかったです

■今回注文した「生引き上げゆば」は、お正月におばぁちゃんに食べてもらいました。とっても美味しいと喜んでいたので、別の商品も食べさせてあげたいです♪
お出汁も単品で頼んだのですが、湯葉と出汁で雑炊にして食べました!とーっても美味しかったです。