【閉鎖蒸留所★優雅なエキゾチックフルーツ、グリルしたアーモンド、ローストしたコーヒー豆】ドメーヌ ド ベダ 1981 約39年 45.4% 700ml

以下、輸入元資料

 

絶滅寸前、閉鎖された貴重なアルマニャック原酒、ストックが尽きれば永久に飲めなくなる逸品!

 

初入荷となる蒸留所ですが、すでに閉鎖されており、現存するストックが尽きればこの世から失われてしまう絶滅寸前の原酒達です。1980年代初頭に蒸留され、静かに眠りについていましたが、昨年ようやく瓶詰めされた実に貴重な古酒アルマニャックです。

 

ほぼ40年熟成という長い期間を経ており、これがシングルモルトだったら、いったい何倍の価格が付くだろうと思わず考えてしまいます。これだけ品質的にも優れ、価格も十分手が届く範囲にある超優良酒が、時代の波に飲まれて失われていってしまうのは、あまりにも残念でなりません。せめてこの世界に残るわずかな遺産を、上質なお酒を理解して楽しんでいただけるお客様に味わっていただきたいと、切に願います。これだけの価値ある原酒、1本ぜひお手元に!

 

 

 

バコ種100

 

 

 

<オフィシャル:テイスティング>

 

香り:砂糖漬けのシトラスコリンズレーズン(小粒のレーズン)、プルーン、リッチなバニラが心地よいブーケのよう。

 

味 :まろやかで、最初は優雅なエキゾチックフルーツが感じられ、砂糖漬けのフルーツの深みのある味わいに変化していく。

 

余韻:香りと味わいのすべてが調和したフィニッシュは長く、グリルしたアーモンドやローストしたコーヒー豆の風味にうっとりさせられる。